O Clube Português do Pâncreas é formado por gastrenterologistas portugueses interessados em estimular e programar o trabalho clínico e laboratorial na área da pancreatologia e promover o intercâmbio internacional entre pessoas e grupos de trabalho dedicados a esta disciplina.
O Clube Português do Pâncreas, como secção especializada da Sociedade Portuguesa de Gastrenterologia, tem como objectivo essencial da sua acção, incrementar os conhecimentos sobre Pancreatologia e congregar os diversos profissionais que desenvolvem actividades científicas, educacionais, assistenciais ou tecnológicas, no âmbito daquela disciplina.